Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 220°C vorheizen.
2. Schritt
Den Teig auf ein Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen.
3. Schritt
Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen.
4. Schritt
Den Spinat waschen und auf dem Teig verteilen.
5. Schritt
Die Mozzarella in Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen.
6. Schritt
Die Pizza mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Schritt
Die Pizza im Ofen für 15-20 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ist, da er sonst schnell verbrennt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza kannst du auch noch etwas Knoblauch und Oregano hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu dieser Pizza. Der Wein unterstreicht den Geschmack des Spinats und der Tomaten und rundet das Gericht ab.